Grönt, fettsnålt och lite GI

Jag har inte följt någon specifik bantningsmodell och inte räknat vare sig kalorier, kolhydrater poäng el ngt annat, utan kört klassiskt: nyttigare mat i mindre mängd. Jag har helt enkelt lagt om kosten helt. Tidigare åt jag extremt oregelbundet med betoning på fet, onyttig mat, typ pizza-hamburgare-godis-kakor. Ofta åt jag ingen lunch. I somras ändrade jag kosten till fettsnålt, grönt o fiberrikt – med vissa inslag av GI. Ibland har jag ersatt middagarna med ”bars”, en måltidsersättning från Apoteket. Jag började dansa jazzdans en gång i veckan under hösten, i övrigt promenerar jag som vanligt med hundarna.

Mina grundregler:

• Inget godis, inga kakor, ingen alkohol
• Mat på bestämda tider. Däremellan ingenting – utom ett äpple kl 16 varje dag.
• Mer grönsaker o frukt, mindre av övrig mat.
• Håll igen på kvällen. Ingen mat efter middagen.
• Massor med vatten.